Taurasi Baiardo 2002
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 12/2005
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: AMINEA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A
Rubino di buona intensità con riflessi granati. Naso interessante e pulito, con un bel frutto vivo, ciliegia, marasca, mirtillo su uno sfondo appena balsamico; all’assaggio presenta buona struttura e frutto sostenuto da giusta vena acida, mentre il tannino ha ancora bisogno di polimerizzare, al tempo…(campione prelevato dalla botte).