Grechetto Terre Umbrae 2012
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2013
Tipologia: IGT Bianco
Vitigni: grechetto
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: BARBERANI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro
Quella dei greci o grechetti è una famiglia piuttosto vasta, basti pensare che in Umbria ce ne sono già alcuni esempi come il grechetto di Todi o il grechetto di Orvieto. Il grechetto ha, fra l’altro, la caratteristica di essere molto sensibile alla botrite, meno alla peronospora e all’oidio, inoltre sopporta piuttosto bene gli inverni rigidi e le gelate primaverili. Il Terre Umbrae 2012 è stato prodotto in cinquantamila esemplari, ha un bel colore paglierino luminoso, profuma di pera, fieno, mandorla fresca, mentre l’assaggio regala toni di un certo spessore, c’è polpa e un bel gioco fra acidità e morbidezza, sempre supportato da una sottile vena sapida che non guasta. Cosa non da poco ha anche una buona persistenza e un finale che invita decisamente al riassaggio. Sfiora la quarta chiocciola.