Torino Beve Bene 2018: il capoluogo piemontese punta ai vini naturali

Giunge alla quarta edizione Torino Beve Bene, l’evento dedicato ai vini naturali provenienti da tutta Italia e dall’estero. Quest’anno avrà luogo domenica 21 ottobre nel già collaudato Teatro Espace, in via Mantova 38.
La giornata si svolgerà con i consueti banchi d’assaggio, saranno presenti circa 70 cantine e 7 distribuzioni di vini naturali. Del termine “naturale” si è detto di tutto di più, qualcuno dice che sarebbe stato più corretto chiamarli “vini artigianali”, ma la realtà è che l’intento era quello di far capire la scelta precisa di bandire, o quantomeno di ridurre al massimo, l’uso della chimica sia in vigna che in cantina; fare un vino artigianalmente non significa necessariamente che non si fa uso di chimica. Un vino naturale deve invece essere fatto seguendo una serie di processi non invasivi, le principali associazioni di vignaioli naturali hanno dei propri regolamenti ed effettuano dei controlli al loro interno pre assicurarsi che tutti li rispettino.
A Torino Beve Bene troverete tanti produttori di vino naturale, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, dalla Francia alla Slovenia.
Ecco la lista:

VALLE D’AOSTA
Le Vieux Joseph (AO)

PIEMONTE
Alberto Oggero (CN) – Solo Roero
Andrea Tirelli (AL)
Ca’ del Prete (AT)
Cantine del Castello Conti (NO)
Cantine Valpane (AL)
Carussin (AT)
Cascina Fornace (CN) – SoloRoero
Cascina Gasparda (AL)
Cascina Iuli (AL)
Cascina Melognis (CN)
Cascina Roccalini (CN)
Cascina Tavijn (AT)
Crotin 1897 (AT)
Ezio Cerruti (CN)
Forti del Vento (AL)
Giro di Vite (TO)
Giulia Gonella (AT)
Il Bosseto (CN)
Le More Bianche (CN)
Ricci Carlo Daniele (AL)
Rocca Rondinaria (AL)
Rocco di Carpeneto (AL)
San Fereolo (CN)
Silvio Morando (AL)
Tenuta Grillo (AL)
Teobaldo Rivella (CN)
Tère Rüse (AT)
Terre di Maté (AL)
Tommaso Gallina (AL)
Trinchero (AT)
Valfaccenda (CN) – Solo Roero

LOMBARDIA
Alessandra Divella (BS)
Casa Caterina (BS)
Castello di Stefanago (PV)
Josef (MN)
Mario Gatta (BS)
Piccolo Bacco dei Quaroni (PV)
Tenuta Belvedere (PV)

TRENTINO ALTO ADIGE
Pretzhof (BZ)
Weingut in Der Eben (BZ)

FRIULI VENEZIA GIULIA
Terpin (GO)
Zidarich (TS)

VENETO
Ca’ dei Zago (TV)
Il Roccolo di Monticelli (VR)
Meggiolaro Vini (VR)
Pezzalunga (VI)
Calalta (VI)

LIGURIA
Le Rocche del Gatto (SV)
Rosmarinus (IM)
Santa Caterina (SP)

EMILIA ROMAGNA
Andrea Cervini (PC) – Consorzio dei Piacentini
Ca’ dei Quattro Archi (BO)
Casè (PC) – Consorzio dei Piacentini
Croci (PC) – Consorzio dei Piacentini
Denavolo (PC) – Consorzio dei Piacentini
Montesissa Emilio (PC) – Consorzio dei Piacentini
Podere Cervarola (MO)
Podere Sottoilnoce (MO)
Terre di Macerato (BO)

TOSCANA
Camiliano (LU)
Le Boncie (SI)
Paolo e Lorenzo Marchionni (FI)
Stefano Amerighi (AR)
Tenuta Lenzini (LU)

MARCHE
Il Gelso Moro (AN)

LAZIO
Andrea Occhipinti (VT)
Il Vinco (VT)
Marco Colicchio (RM)

CAMPANIA
Il Tufiello (AV)
Podere Veneri Vecchio (BN)

PUGLIA
Tenuta Patruno Perniola (BA)

SARDEGNA
Marco Canneddu (NU)

SICILIA
Manlio Vino (TP)
Ferracane (TP)

FRANCIA
Mas Zenitude (Languedoc)

SLOVENIA
Štekar (Brda)

Torino Beve Bene 2018
Teatro Espace – Via Mantova, 38
Apertura Domenica 21 ottobre dalle 12 alle 22
Costo del biglietto: 15 euro, 12 euro per i soci AIS, ONAV, FISAR, SLOW FOOD E CONVINTO
www.vinisenzatrucco.it

Roberto Giuliani