DE VIGILI
Indirizzo: Via Molini, 28 – 38017 Mezzolombardo (TN)
Cell: +39 327 7793608 (Daniele Mangini)
Cell: +39 349 0567061 (Riccardo Cassata)
Sito: www.devigili.wine
Email: [email protected]
laVINIum – 11/2026
Non è un percorso tradizionale quello di Francesco De Vigili, titolare dell’omonima cantina di Mezzolombardo, in provincia di Trento. La passione per il vino precede infatti i suoi studi: se la laurea in Giurisprudenza è arrivata nel 2017, la decisione di diventare produttore risale al 2015, quando poco più che ventenne ha scelto di seguire la propria vocazione.
Ha imparato l’enologia direttamente sul campo: curiosità, disciplina e un legame viscerale con il territorio guidano una filosofia produttiva fondata sul rispetto assoluto della vigna e sulla gestione rigorosa della cantina. Questo percorso interamente pratico ha dato forma a una visione condivisa che mette al centro la sostenibilità ambientale e il raggiungimento di standard qualitativi elevati attraverso caparbietà e precisione. Nicola Biasi, alla guida di NB Consulting, cura la parte enologica del progetto. Il suo approccio unisce tecniche di viticoltura avanzata e vinificazioni dedicate, puntando sulla massima espressione d’origine della materia prima.
Radicata nella Piana Rotaliana, questa realtà vinicola si è sviluppata all’interno di un distretto produttivo dove la cooperazione rappresenta da sempre il pilastro economico e culturale. Dopo undici vendemmie dal suo avvio, l’azienda continua a mantenere come riferimento principale il teroldego, vitigno a bacca nera simbolo di questo particolarissimo territorio. Un’area del Trentino situata ai piedi delle Dolomiti e delimitata dal fiume Adige e dal torrente Noce, tra i comuni di Mezzocorona e Mezzolombardo, a circa 210-227 metri s.l.m. Il microclima locale, originato dalle storiche glaciazioni dell’Adamello e della Presanella, è caratterizzato da rilevanti escursioni termiche giornaliere, determinate dall’incontro tra i venti freddi alpini e le correnti calde del Lago di Garda. Il terreno, modellato dai sedimenti glaciali, presenta un sottosuolo di sabbia e limo fertile – depositati dal torrente Noce – misti a ciottoli di tonalite. Quest’ultima prende il nome da uno specifico tipo di granito proveniente dal Passo del Tonale. In epoche antiche, il ghiacciaio dell’Adamello si estendeva su quest’area e la sua morena ha costituito la base della Piana Rotaliana. In questo contesto pedoclimatico vengono coltivate le viti di teroldego, gestite attraverso il tradizionale sistema di allevamento a pergola doppia trentina.
Sebbene la fondazione dell’azienda risalga al 2015, il rapporto della famiglia con il vino affonda le proprie radici molto più indietro nel tempo. Il bisnonno del produttore possedeva infatti una piccola cantina, la cui attività si interruppe nel 1939 a causa delle difficoltà economiche del periodo segnato dalle guerre mondiali. La rinascita contemporanea prende forma da un vigneto di proprietà familiare le cui uve venivano in precedenza conferite alla cooperativa locale. Da qui nasce la volontà di realizzare vini capaci di esprimere una precisa identità aziendale e territoriale. Questo legame tra memoria e continuità trova la sua sintesi nel vino Ottavio, dedicato all’omonimo bisnonno e a un nome ricorrente nella genealogia familiare. L’etichetta nera, caratterizzata dal simbolo dell’infinito disposto orizzontalmente e richiamante il numero otto, rappresenta la continuità tra le generazioni.
Pur articolandosi in diverse linee e tipologie, dall’azienda emergono alcuni elementi costanti: il ruolo centrale del Teroldego, l’attenzione per la provenienza dei vigneti, il ricorso a vendemmie manuali e la volontà di differenziare i vini in funzione dei luoghi d’origine. Trascorso ormai oltre un decennio dalla fondazione, l’azienda – e dunque la sua filosofia – appare definita da un equilibrio tra recupero della memoria familiare e lettura contemporanea del territorio, con la Piana Rotaliana che continua a rappresentarne il punto di riferimento principale.
La prima gamma di etichette aziendali è raccolta sotto il nome Controcorrente. Il concetto è esplicito: proporre interpretazioni contemporanee del territorio mantenendo un livello di prezzo accessibile, in controtendenza rispetto all’equazione che associa necessariamente l’alta qualità a fasce di mercato elevate. La linea condivide una veste grafica uniforme, basata su una scrittura che richiama il tratto manuale, scelta che sottolinea il carattere artigianale della produzione. Nelle prossime pubblicazioni vi racconteremo il nostro punto di vista su sei distinte etichette – nate da differenti linee di produzione – che, meglio di qualunque altra cosa, esprimeranno l’anima del territorio e la storia della cantina De Vigili.
Andrea Li Calzi
| Vini degustati | Annata | Prezzo | Voto |
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