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Castelli Romani Rosso Ponte Tevere 2004

tevcop04Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @
Data degustazione: 11/2005


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese, cesanese, ciliegiolo
Titolo alcolometrico: 11 %
Produttore: CO.PRO.VI. – Consorzio Produttori Vini di Velletri
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: fino a 5,00 euro


Quando al supermercato SMA di via Tagliamento a Roma ho trovato questo vino al prezzo di un euro, mi sono chiesto se era davvero fatto con l’uva! Meno di duemila lire per 75 centilitri di vino rosso. Eppure è vero, quella bottiglia esiste e mi accingo a degustarla, con un certo timore, lo ammetto. Sarà che sono oramai condizionato dai prezzi e dai gradi alcolici che si vedono in giro, ma mi viene da pensare che lì dentro tutto ci possa essere fuorché qualcosa di bevibile (e non dannoso). Il colore è un rubino luminoso e di buona trasparenza con unghia tendente al granato. Lo accosto al naso e sono immediatamente avvolto da sentori freschi e fruttati, di lampone e ciliegia, caramella all’amarena, in un’atmosfera indubbiamente vinosa che ricorda quasi il mosto; agitandolo nel calice emerge qualche impurità, ma con l’ossigenazione trova un suo equilibrio. Non ha certo complessità olfattiva, ma per un euro direi che è più che dignitoso. Nell’assaggiarlo non posso che riconoscerne qualche pregio: una buona corrispondenza gusto-olfattiva, un frutto che non decade presto ma riesce a mantenersi e a garantire un possibile abbinamento con antipasti di salumi, grazie anche alla leggera tannicità e al seppur contenuto nerbo acido. Insomma, non è proprio da buttare e, per certe sue caratteristiche, può sostituire molti Novelli ben più costosi. Saggia la scelta, con un vino così economico e certamente da bere entro pochi mesi, di utilizzare il tappo sintetico.

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