Bolgheri Rosso Agapanto 2017
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 02/2020
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: cabernet sauvignon 50%, cabernet franc 30%, ciliegiolo 20%
Titolo alcolometrico: 14%
Produttore: PODERE CONCA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Come avevo già espresso nella scheda dell’azienda, la famiglia Cirri ha un profondo rispetto e amore per l’ambiente e una grande passione per il mondo vegetale, per questa ragione i vini prendono il nome da piante che crescono nei terreni di Podere Conca.
L’Agapanthus è un genere di piante erbacee perenni che fanno parte della famiglia delle Liliaceae, originarie del Sudafrica. Il vino è ottenuto da cabernet sauvignon e franc con una quota di ciliegiolo, proprio per dare un’impronta più “toscana”, 12 mesi fra tonneaux e barriques di secondo passaggio e poi almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Non possiamo che aspettarci un colore intenso e profondo, ma senza eccessi, un bel rubino con guizzi violacei; al naso si schiude senza difficoltà, mettendo in risalto note di rose scure, prugna, ciliegia, liquirizia, cioccolato fondente, spezie fini. La bellezza di questo vino emerge lasciandolo respirare, perché quel già consistente bouquet espressivo sembra acquisire una sempre maggiore finezza ed eleganza.
Al palato è fresco e ben calibrato, nonostante i 14 gradi non si percepisce un calore fastidioso e l’alcol appare ben integrato con la polpa saporita e dalla trama via via più complessa.
Siamo solo all’inizio di un cammino decisamente promettente, dove al vigore cede il posto una classe qualitativa non comune, che lo pone come una delle più interessanti espressioni del Bolgherese. Rapporto qualità prezzo da oscar…