Barolo Parafada 2005
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 06/2003
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: MASSOLINO – VIGNA RIONDA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: oltre i 50 euro
Se la gioca con il Margheria quasi più sullo stile che sul piano qualitativo, dove sono praticamente appaiati. Ha naso caratterizzato da una bella progressione fruttata che spazia tra ciliegia nera, lampone, mora, mirtillo, cenni di tabacco e liquirizia. In bocca ha un tessuto fitto e interessante, tannino sorprendentemente maturo e smussato nonostante la sua presenza abbondante, finale lungo e gustoso con ritorno di liquirizia e cacao in polvere.