Amelia Rosso Armané 2014
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 06/2018
Tipologia: Doc Rosso
Vitigni: sangiovese 85%, ciliegiolo 15%
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: ZANCHI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
L’Armané è ottenuto da sangiovese e ciliegiolo, due vitigni che hanno una relazione da tempi antichi sia in Toscana che in Umbria; matura per 16 mesi fra cemento vetrificato e botti di rovere, poi affina in bottiglia per almeno 6 mesi.
Ha un bel colore rubino con cenni granati, il bouquet svela un’atmosfera fresca, dove fiori e frutti si alternano con slancio, la ciliegia non è in confettura ma promette croccantezza, masticabilità, affiancata da un lampone appena più maturo; bagliori di erbette aromatiche si alternano a spezie delicatamente piccanti.
Il sorso è, come promesso, fresco e succoso, con un tannino ben integrato e rotondo, torna la sapidità, meno spiccata rispetto al Pizzale ma, comunque, elemento non secondario nella formazione del gusto e della complessità del vino, che ha dalla sua una qualità mai sufficientemente considerata: la digeribilità.