Per i 10 anni di “Franciacorta in Villa” due giorni spumeggianti a Fondi
L’Associazione Decant è un punto di riferimento nell’ambito delle manifestazioni enogastronomiche laziali, Franciacorta in Villa è sicuramente uno degli eventi più riusciti e coinvolgenti, non a caso giunto alla decima edizione. Torna quindi a Fondi (LT), nella splendida Villa Cantarano, sabato 24 e domenica 25 giugno 2023, un percorso enogastronomico dedicato al Franciacorta promosso dall’associazione e patrocinato dal Consorzio del Franciacorta.
Quest’anno saranno ben 31 le cantine presenti, affiancate dalla gastronomia d’eccellenza del territorio pontino con piatti accuratamente selezionati e preparati da chef e operatori della gastronomia.
Queste le aziende:
1701 Franciacorta, Antica Fratta, Barone Pizzini, Barboglio de Gaioncelli, Bellavista, Berlucchi Guido, Bersi Serlini, Biondelli, Bonfadini, Bosio, Ca’ Del Bosco, Camilucci, Camossi, Castel Faglia-Monogram, Castello Bonomi, Contadi Castaldi, Cvcg wine, Franciacorta Bèlon Wine, Ferghettina, Freccianera Fratelli Berlucchi, La Torre, Le Marchesine, Mantì Franciacorta, Marchesi Antinori Tenuta Montenisa, Mirabella, Mosnel, Muratori, Santus, Turra, Uberti, Villa Franciacorta.
Dal lato gastronomico i piatti in degustazione saranno preparati da: L’Angolo della Mozzarella, Chosen Restaurant, Coco Cookery Cocktail, Come una volta-Salumeria Alcolica, Da Fausto Eventi, diCristian dessert, Forneria Macchiusi di Vallemarina, F.lli Tazio, Gregorio de Gregoris, Laghetto Living, Lo.Go., Norcineria Petrillo, Red’s Cibarie e Miscele, Ristorante Riso Amaro.
I banchi d’assaggio saranno aperti al pubblico dalle 19.30 alle 24.00 e la partecipazione è, come di consueto, limitata con prevendita dei biglietti.
Sabato 24, l’evento sarà aperto da una Masterclass tenuta da Alessandro Scorsone su “Franciacorta 2013…10 anni“, la partecipazione sarà gratuita per i possessori del biglietto, previa prenotazione.
L’evento gode anche del patrocinio di LazioCrea, Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi e Comune di Fondi.
Le informazioni sull’evento saranno costantemente aggiornate sul sito dell’Associazione Decant www.associazionedecant.it e sulle pagine Facebook http://fb.me/franciacortainvilla,
http://fb.me/AssociazioneDecant. I contatti dell’Associazione sono: decantfondi@gmail.com, +39-3288449450, +39-3356270026, +39-3397451834.
