Vini Bio

Tenuis Rosso (2014)

Come vi avevo raccontato di recente, la Fattoria Lucciano è prima di tutto un'azienda agrituristica biologica (da trent'anni!), quasi del…

Erbaluce di Caluso Spumante Brut Metodo Classico 2015

L'erbaluce è un vitigno decisamente interessante che si è particolarmente adattato al terreno sabbioso e ciottoloso delle colline moreniche canavesane,…

Barbaresco Campo Quadro 2008

Andare indietro nel tempo con i vini di Marina Marcarino è un divertimento assicurato, se poi si tratta del Campo…

Franciacorta Brut Nature

Questa volta ci troviamo di fronte a un assemblaggio di tre uve, lo chardonnay ha il ruolo principale, lo affiancano…

Tito 2015

Torno a scrivere di questo merlot in purezza, che nella versione 2008 mi aveva convinto per qualità e precisione nell'uso…

Rasna Rosato 2017

Il Rosato di Donatella e Stefano è cambiato, non nella vinificazione ma come vitigno: da sangiovese è diventato pinot nero.…

Goccia d’Oro Brut (2014)

Le uve provengono dal millesimo 2014, non riportato in etichetta poiché per i VSQ non è ammesso. Dopo una pressatura…

Dolcetto d’Alba 2016

Ebbene sì, sono in vena di Dolcetto, dopo quello dei Rizzi a Treiso, ci spostiamo di pochissimi chilometri a Neive,…

Rasna Verdicchio 2015

Sono passati sette anni dalla prima volta che vi abbiamo raccontato di Torraccia di Chiusi, azienda sangimignanese condotta dalla zoologa…

Chianti Rufina Cedro Riserva 2011

Si torna indietro di due anni, un buon modo per verificare uno dei vini di punta di Fattoria Lavacchio, ottenuto…