BA&BA [R]evolution di AIS Piemonte va in scena dal 24 al 30 ottobre 2021

Torna anche quest’anno la rassegna BA&BA, storico evento organizzato da AIS Piemonte, dedicato a tutti gli amanti del nebbiolo che, nelle celebri declinazioni langarole Barolo e Barbaresco, trova due tra le massime espressioni piemontesi. Dal 24 al 30 ottobre dunque, la Sede AIS Piemonte a Torino, a partire dalle 18, ospiterà 7 giorni di degustazioni ininterrotte che avranno come focus le annate 2017 di Barolo e 2018 di Barbaresco, come se non bastasse l’anteprima delle riserve.
Verranno affiancati all’evento principale importanti master, i cosiddetti atelier dal titolo “I Momenti di BA&BA”, dedicati ai cru, alle grandi annate e ai personaggi che hanno reso memorabile la tradizione enologica del Piemonte. Queste le parole degli organizzatori della rassegna: “Ci sono eventi che ci costringono a mescolare le carte in tavola, a trovare soluzioni creative per poter procedere verso determinati obiettivi che, senza un cambio di paradigma, non sarebbero più perseguibili. Talvolta, accogliere il cambiamento permette di cavalcare l’onda migliore, alzando il livello di attenzione e d’esperienza. Se lo scorso anno il nuovo format di BA&BA ha superato egregiamente il banco di prova con il sold out e l’approvazione sia del pubblico – entusiasta, attento, partecipativo – sia degli oltre 100 produttori che ci hanno regalato grandi assaggi ma anche momenti di pura condivisione, tra storie professionali, personali e famigliari, quest’anno si consolida con un programma ancora più ricco: un totale di 7 giornate e 4 atelier di approfondimento.”
La rassegna si prospetta dunque nutrita e strutturata in maniera del tutto funzionale: sia in termini di fruizione da parte dei partecipanti, che avranno la possibilità di degustare i vini – serviti dai sommelier AIS – comodamente seduti a una postazione specifica, sia in ottemperanza alle normative Covid.
BA&BA [R]evolution extreme winetasting, potrà accogliere ogni giorno 100 partecipanti. Suddivisi nelle 7 giornate, i produttori avranno ognuno 15 minuti per raccontare i vini proposti e la propria Azienda, accompagnati da Fabio Gallo, Presidente AIS Piemonte e Mauro Carosso, Consigliere Nazionale, Delegato AIS Torino e Responsabile dell’area didattica del Piemonte. Il servizio in sala sarà coordinato dal Direttore di sede Giancarlo Lercara e Romano Albano nel pieno rispetto delle disposizioni vigenti.
BA&BA – Barolo e Barbaresco [R]evolution si prospetta dunque come un momento di incontro, ma anche una grande occasione di formazione e di approfondimento delle molte realtà che rappresentano l’eccellenza del settore vinicolo piemontese.

Andrea Li Calzi

I produttori presenti alla rassegna:
Anna Maria Abbona, Marziano Abbona, Giovanni Abrigo, Fratelli Alessandria, Gianfranco Alessandria, Arnaldo Rivera, Matteo Ascheri, Azelia, Barale, Batasiolo, Bera, Enzo Boglietti, Borgogno, Casa E. di Mirafiore, Fontanafredda, Silvano Bolmida, Boroli, Bosco Agostino, Brezza, Bricco Maiolica, Broccardo, Piero Busso, Ca’ del Baio, Ca’ Viola, Cantina del Pino, Cascina Bongiovanni, Castello di Neive, Cascina Chicco, Cascina Fontana, Ceretto, Amalia – Cascina in Langa, Cascina Morassino, Cogno, Conterno Fantino, Chionetti, Clerico, Collina Serragrilli, Coppo, Giuseppe Cortese, Dosio, Giuseppe Ellena, Giacomo Fenocchio, Figli Luigi Oddero, Fogliati, Ettore Germano, Fratelli Giacosa, Elio Grasso, Bruna Grimaldi, Giacomo Grimaldi, Paolo Scavino, La Fusina, La Spinetta, Malvirà, Manzone Paolo, Marchesi di Barolo, Marchesi di Gresy, Marengo, Franco Martinetti, Michele Chiarlo, Mauro Molino, Angelo Negro, Oddero Poderi e Cantine, Paitin, Palladino, Pelissero, Piazzo Comm. Armando, Pira & Figli, Podere Rocche dei Manzoni, Poderi Colla, Poderi Aldo Conterno, Poderi Luigi Einuadi, Poderi Gianni Gagliardo, Ferdinando Principiano, Renato Ratti, Parusso, Giuseppe Principiano, Produttori del Barbaresco, Punset, Prunotto, Ressia, Rèva, Reverdito Michele, Francesco Rinaldi, Silvia Rivella, Massimo Rivetti, Rivetto, Rizzi, Renato Ratti, Albino Rocca, Pio Cesare, Rocche Costamagna, Giovanni Rosso, Scarzello, Edoardo Sobrino, Sordo, Sottimano, Tenuta Carretta, Luigi Baudana, Trediberri, Vajra, Mauro Veglio, Luigi Vico, Vietti, Vite Colte, Alberto Voerzio.

IN PROGRAMMA: 24 – 30 ottobre | ore 18 extreme winetasting
Domenica 24 ottobre – DAY 115 aziende, 40 vini in degustazione
Anna Maria Abbona, Marziano Abbona, Giovanni Abrigo, Fratelli Alessandria, Gianfranco Alessandria,
Arnaldo Rivera, Matteo Ascheri, Azelia, Barale, Batasiolo, Bera, Enzo Boglietti, Borgogno, Casa E. di
Mirafiore, Fontanafredda.

Lunedì 25 ottobre – DAY 2
15 aziende, 31 vini in degustazione
Silvano Bolmida, Boroli, Bosco Agostino, Brezza, Bricco Maiolica, Broccardo, Piero Busso, Ca’ del Baio, Ca’
Viola, Cantina del Pino, Cascina Bongiovanni, Castello di Neive, Cascina Chicco, Cascina Fontana, Ceretto.

Martedì 26 ottobre – DAY 3
15 aziende, 33 vini in degustazione
Amalia – Cascina in Langa, Cascina Morassino, Cogno, Conterno Fantino, Chionetti, Clerico, Collina
Serragrilli, Coppo, Giuseppe Cortese, Dosio, Giuseppe Ellena, Giacomo Fenocchio, Figli Luigi Oddero,
Fogliati, Ettore Germano.

Mercoledì 27 ottobre – DAY 4
15 aziende, 32 vini in degustazione
Fratelli Giacosa, Elio Grasso, Bruna Grimaldi, Giacomo Grimaldi, Paolo Scavino, La Fusina, La Spinetta,
Malvirà, Manzone Paolo, Marchesi di Barolo, Marchesi di Gresy, Marengo, Franco Martinetti, Michele
Chiarlo, Mauro Molino.

Giovedì 28 ottobre – DAY 5
14 aziende, 31 vini in degustazione
Angelo Negro, Oddero Poderi e Cantine, Paitin, Palladino, Pelissero, Piazzo Comm. Armando, Pira & Figli,
Podere Rocche dei Manzoni, Poderi Colla, Poderi Aldo Conterno, Poderi Luigi Einuadi, Poderi Gianni
Gagliardo, Ferdinando Principiano, Renato Ratti.

Venerdì 29 ottobre – DAY 6
16 aziende, 34 vini in degustazione
Parusso, Giuseppe Principiano, Produttori del Barbaresco, Punset, Prunotto, Ressia, Reva, Reverdito
Michele, Francesco Rinaldi, Silvia Rivella, Massimo Rivetti, Rivetto, Rizzi, Renato Ratti, Albino Rocca, Pio
Cesare.

Sabato 30 ottobre – DAY 7
15 aziende, 34 vini in degustazione
Rocche Costamagna, Giovanni Rosso, Scarzello, Edoardo Sobrino, Sordo, Sottimano, Tenuta Carretta, Luigi
Baudana, Trediberri, Vajra, Mauro Veglio, Luigi Vico, Vietti, Vite Colte, Alberto Voerzio.

24 – 25 – 29 – 30 ottobre | ore 15.30
I Momenti di BA&BA

24 ottobre
Momento Barbaresco
In assaggio 8 espressioni significative di diverse annate di Barbaresco.

25 ottobre
Barolo 2011
In degustazione 9 vini rappresentativi, provenienti da 9 aziende.

29 ottobre
Amarcord
Degustazione tematica dedicata alle annate storiche del Barolo, con 10 vini in assaggio.

30 ottobre
Pio Cesare
Un omaggio a un’icona di langa, nel suo 140° anniversario. In degustazione 9 vini.

Iscrizioni online qui

BA&BA [R]evolution extreme winetasting 24 – 30 ottobre 2020 | h. 18.00
Sede AIS Piemonte | Torino – Via Modena, 23
Ingresso al pubblico per ciascuna giornata 50 €
Ingresso I Momenti di BA&BA 60 / 80 / 150 €
È richiesto il Green Pass.
Media Relations
Laura Nozza | Resp. Comunicazione AIS Piemonte
web@aispiemonte.it | +39 349 340 80 33
Info
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segreteria@aispiemonte.it | +39 011 521 79 46