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Il Vesuvio da bere, guida alle cantine da vedere
Siamo a Trecase, a due passi dagli Scavi di Pompei dove grazie al progetto di un altro visionario, Antonio Mastroberardino,…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Tramonti Bianco 2015 Tenuta San Francesco
Falanghina, Biancolella e Pepella insieme per un bianco ricco, figlio di una bella annata in Costiera Amalafitana: fresco, ideale per…
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‘A Scippata 2009, il Tintore di Apicella in Costa d’Amalfi
Oggi voglio parlarvi di un rosso campano poco conosciuto e che tale resterà, ma ricco di carattere e con…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Vigneto di Popoli 2009 Valle Reale
Sono ormai più di dieci anni che Leonardo Pizzolo lavora tra freddo siberiano e neve abruzzese lì dove il Gran…
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Cascarano, il Camerlengo del Vulture
Antonio Cascarano è il Camerlengo del Vulture. Antonio Cascarano e il Camerlengo del Vulture. In Usa sarebbe un weekender, ossia…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Fiano di Avellino Santàri 2009 – Filadoro
Acciaio o legno?Questo il dilemma, ma neanche tanto se si riuscirà a capire bene come usare il Fiano di Avellino.Il…
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Sannio Fiano 2008 – Fattoria La Rivolta
Tanti vini resistono al tempo, ma, come si sa, pochi migliorano. Tra questi il Fiano e gli ultimi studi scientifici…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Il Pareto 1997 Tenuta di Nozzole
Non c’era solo fuffa dietro questo vino che ha fatto epoca diventando uno dei simboli del rinascimento enologico italiano.Un Cabernet…
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Il Fiano fuori dal Fiano: Irpinia Cilento, Sannio, Lucania e Puglia
Il Fiano fuori il Fiano: ossia tutto quel che c’è di buono fuori l’areale della docg riconosciuta nel 2003 e…
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VINerdì IGP – il vino della settimana: Osar 2007 Masi
Il mare d’inverno è bello, meglio quando fai un aperitivo a fine dicembre mentre la città ingoia il suo traffico.Un…