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VINerdì Igp, il vino della settimana: “Fleadh” Rosé Extra-Brut 2010 Stefano Milanesi
L'eno-artigiano Milanesi interpreta magistralmente il terroir dell'Oltrepò Pavese con questo metodo classico ottenuto da pinot nero in purezza che si…
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Conte Vistarino, tutto il buono dell’Oltrepò Pavese
Ottavia Giorgi Vimercati di Vistarino è caparbia e decisa quando mi ripete queste parole non prive di una certa amarezza…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Origini 2015 Cantine del Castello Conti
Nebbiolo, croatina, vespolina, uva rara, barbera e altre varietà rosse autoctone dell'Alto Piemonte, rigorosamente allevate secondo il sistema a "Maggiorina"…
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La storia del Chianti Classico Lamole di Lamole in otto grandi annate
A Lamole ci devi arrivare coscientemente, non ci passi per caso e, per giungere a destinazione, con la fidata automobile…
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VINerdì IGP, il vino della settimana: Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014 – Biondi Santi
Vista l’annata che ha ricordato il clima fresco e umido della Borgogna, Jacopo Biondi Santi ha deciso di non produrre…
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Con Inforno ad Ostia sbarca la buona pizza
Rotonda, quadrata, napoletana, romana, cotta a legna o al forno elettrico, noi italiani adoriamo la buona la pizza che, soprattutto,…
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Vinerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2012 – Rocca delle Macie
Sergio Zingarelli ha sempre creduto nella Gran Selezione del Chianti Classico e questo suo vino (90% sangiovese e 10% colorino)…
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I Diversi Vignaioli Irpini si presentano a Roma!
Mi ricordo come fosse ieri quando, dalla pagine del wine blog di Luciano Pignataro, lessi la notizia della costituzione dell’associazione…
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VINerdì Igp, il vino della settimana: Passerina del Frusinate 2015 Maria Ernesta Berucci
Maria Ernesta è giovane e caparbia e respira vino fin da quando è nata. La sua Passerina del Frusinate 2015,…
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I cinque vigneti più insoliti al mondo
Non amo le classifiche per cui questa che sto scrivendo non è una top five delle migliori vigne al mondo…