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Il vino nel bicchiere
Regina Ribelle 2026: la Vernaccia si racconta tra degustazioni e immersioni nel territorio
Quarta edizione della nuova veste in cui la Vernaccia di San Gimignano si presenta al di fuori delle anteprime toscane.…
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Il vino nel bicchiere
Marasà Rosso 2021 Lucà
Nonostante il nome possa far pensare che il vitigno “calabrese nero” sia originario della regione, in realtà si tratta del…
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Il vino nel bicchiere
Friuli Isonzo Pinot Grigio Ramato 2022 Davide Feresin
Quand’ero ragazzo girava un po’ ovunque un Pinot Grigio di una nota azienda veneta, lo trovavi al supermercato, al bar,…
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Il vino nel bicchiere
Vallée d’Aoste Fumin Mines 2020 La Crotta di Vegneron
Il fumin è un vitigno storico valdostano, coltivato principalmente in un’areale che va da Saint-Vincent a Villeneuve, coinvolge soprattutto il…
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Il vino nel bicchiere
Friuli Isonzo Refosco dal Peduncolo Rosso Nero di Botte 2018 Davide Feresin
Davide Feresin racconta molto bene, durante l’intervista che gli ha fatto il nostro Stefano Cergolj nel 2023, la storia del…
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Notizie e attualita
Addio a Carlin Petrini, fondatore di Arcigola-Slow Food
Accadde il 26 luglio del 1986 nella tenuta di Fontanafredda, a Serralunga d'Alba nel cuore del Barolo, è lì che…
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Notizie e attualita
Il 22 Giugno a Salerno l’VIII edizione di Buonissimi: Nutriamo la ricerca perché c’è più gusto nella bontà
Sta per prendere il via l’ottava edizione dell’evento benefico a sostegno della ricerca scientifica in oncologia pediatrica, anticipata dalla presentazione…
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Il vino nel bicchiere
Vallée d’Aoste Pinot Noir 2024 La Crotta di Vegneron
Mi sono reso conto che, per consuetudine, quando degustiamo i vini di un’azienda, partiamo sempre dai bianchi, inoltre tendiamo a…
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Il vino nel bicchiere
La Crotta di Vegneron: l’unione fa la forza
La Valle d’Aosta è la regione più piccola d’Italia (3.263 km²) – per darvi un’idea la Sicilia, che è la…
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Il vino nel bicchiere
Friuli Isonzo Friulano 2022 Davide Feresin
Per la produzione del Friulano, Davide Feresin ha scelto di fermentare le uve in parte con lieviti indigeni e in…