Colline Novaresi Nebbiolo Mötziflon 2014
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 04/2018
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nebbiolo 70%, uva rara 20%, vespolina 10%
Titolo alcolometrico: 13,5%
Produttore: FRANCESCO BRIGATTI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Un’altra azienda di Suno, uno dei comuni più vocati delle Colline Novaresi, che vanta una tradizione secolare legata alla viticoltura. Francesco Brigatti, figlio di Luciano, è riuscito in pochi anni a mettere a fuoco una linea di vini di notevole interesse, che trova nel Mötziflon uno dei punti di forza.
Della versione 2014 si sente l’annata nella spinta acida, bouquet decisamente floreale e con guizzi fruttati, bocca non grassa ma lineare e godibile, tanta mineralità, qualche anno in più per esaltare le sue caratteristiche non gli farà male.
Degustazione effettuata in occasione dell’evento “Taste Alto Piemonte 2018” a Novara.