Terre di Cosenza Donna Filomena 2015
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 02/2018
Tipologia: DOC bianco
Vitigni: guarnaccia bianca 70%, moscatello 20%, malvasia 10%
Titolo alcolometrico: 14%
Produttore: MASSERIA FALVO 1727
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Solo acciaio per questo bianco cosentino, dal colore giallo paglierino luminoso e dai toni caldi, che profuma di fiori di acacia, cedro, nespola, anisetta, leggero sambuco, pesca bianca e una punta di mandorla, con finale dal richiamo minerale.
All’assaggio mostra tutta l’energia del sole del sud, l’impatto è deciso, fresco e salino, tanta frutta, non solo agrumata, matura al punto giusto, l’alcolicità importante è comunque ben inserita in un contesto ampio e stimolante.