Sabato 30 giugno al Castello Ducale di Torremaggiore arriva la prima edizione di Vinaria
Sabato 30 giugno 2018, dalle ore 10,30, si terrà presso il Castello Ducale di Torremaggiore (Fg) la 1^ edizione di “Vinaria“, rassegna enoica organizzata dall’Associazione Vitivinicola Dauna.
La rassegna vedrà la programmazione, in mattinata nella Sala del Trono, del Convegno “Viticoltura, Enologia e Mercato per le imprese vitivinicole della Daunia”, interverranno il Dott. Michele Savino -Crea di Foggia, Dott. Luigi Tarricone- Crea di Turi, Prof. Aldo di Luccia- UniFg e il Prof. Antonio Seccia- UniFg, moderatore il Prof. Giuseppe Lopriore- UniFg.
Al piano terra si svolgerà, invece, la 1^ edizione di “Vinum” concorso enologico regionale in collaborazione con O.N.A.V. delegazione di Foggia.
La commissione, che sarà guidata da Pasquale Porcelli, sarà composta oltre che da assaggiatori professionisti, da giornalisti e blogger enogastronomici che avranno il compito di valutare 54 vini di 24 cantine della regione Puglia.
Musica, cibo e vino saranno invece gli elementi caratterizzanti della seconda parte della giornata, presso la Cantina Ariano, in cui i visitatori avranno modo di conoscere ancor più da vicino un territorio ancora poco valorizzato, attraverso tutto il gusto del vino pugliese.
La cerimonia di premiazione del concorso enologico avrà luogo presso la Cantina Ariano a partire dalle 21,00 e precederà il Winexperience vol.III, evento enogastronomico conclusivo della rassegna.
L’ingresso agli eventi è gratuito
Roberto Giuliani
