Barbaresco Rio Sordo 2012
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2015
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: CASCINA DELLE ROSE – Azienda Agricola e Agrituristica di Giovanna Rizzolio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Granato classico e di buona trasparenza, naso di piccoli frutti, fine e piacevole, c’è anche la rosa, rintocchi d’incenso, ma è tutto ancora in embrione. Al palato ha un profilo analogo, si percepisce l’ottima materia, annata che si esprimerà al meglio fra un po’ di anni, per ora cerca ancora di equilibrarsi e, soprattutto, di aprirsi. Degustato alla cieca durante Nebbiolo Prima 2015.