SANTA CROCE

Indirizzo: Via alle Valli, 39 – 23873, Missaglia (LC)
Tel.: +39 039 9240426, +39 335 6020090
Sito: www.santa-croce.com
Email: info@santa-croce.com

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laVINIum – 10/2016
L’azienda nasce nel 1980 per volontà della famiglia Colombo, dove in precedenza si trovava una fornace abbandonata, di cui è stato ricuperata e restaurata la ciminiera (che è anche il simbolo rappresentato nel logo). L’immobile particolarmente curato è frutto di una ricerca attenta e sensibile alla tutela dell’ambiente, tanto che il progetto del parco annesso è considerato un esempio da seguire.
Dopo un primo impianto sperimentale, poi estirpato, sono stati selezionati i vitigni con i portainnesti più idonei e impiantati nel 1984 sui fondi dove erano già state trovate tracce di antichi vitigni, da anni ormai abbandonati. Il vigneto, che misurava meno di un ettaro, è esposto a mezzogiorno sul fianco di un colle a 320 metri s.l.m., che dalla base pianeggiante si inerpica rapidamente fino al 45% di pendenza. Nel 2009 il vigneto è stato raddoppiato.

Vini degustati	Annata	Prezzo	Voto
Vintage des Anges Bianco	s.a.	da 7,50 a 10 euro	@@@