Sebino Rosso 2007
Degustatore: Alessandro Franceschini
Valutazione: @@
Data degustazione: 07/2009
Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: cabernet sauvignon 50%, merlot 50%
Titolo alcolometrico: 12% %
Produttore: RICCI CURBASTRO
Bottiglia: 375 ml
Prezzo enoteca: fino a 5,00 euro
Porpora nel bicchiere con riflessi violacei ed un profilo aromatico semplice, ma ben definito di more, cenni di ciliegia, franco e buona pupizia olfattiva. Accennate, ma in secondo piano, le note di peperone. Tannino discreto, accennato e levigato, ma non certo mordente, così come l’acidità, Corretto, senza slanci particolari, nitido e coerente con il naso con un finale ancora fruttato. Vinificato in acciaio con rese di 10 tonnellate per ettaro è da bersi fresco, intorno ai 14/15 gradi.