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Ventisei capitoli per descrivere ventisei sensi del vino, un viaggio che, passando attraverso le sue molecole, ci rivela la natura umana, le sue contraddizioni, il suo fascino. “Il vino fa buon sangue“, un luogo comune, certo, ma che identifica perfettamente il profondo legame simbolico, ma anche fisico, fra questo splendido nettare e l’uomo, legame da cui nasce l’idea dell’AVIS Abruzzo di questo libro, dedicato al mondo della solidarietà, a coloro che nell’anonimato donano una piccola parte di se stessi attraverso il proprio sangue, senza secondi fini ma per un profondo senso di responsabilità verso chi ha bisogno e, grazie al loro gesto, ha una speranza di vita in più. Autori di questo bel libro sono Simone D’Alessandro, scrittore, saggista e docente di comunicazione e Franco D’Eusanio, titolare dell’Azienda Agricola Chiusa Grande, laureato in scienze agrarie e consulente di numerose aziende vinicole. Vino Sophia Vino Follia – La bevanda di Bacco e il pensiero creativo |
I poli opposti, i due diversi volti del vino, la bevanda che può scatenare passioni e frustrazioni, stimolare il pensiero e annebbiare la ragione, spezzare i freni inibitori e liberare l’energia repressa, positiva e negativa. Il vino porta a galla la verità, bella o brutta che sia, stimola la risata ma anche il pianto, risveglia ricordi o sensazioni spoite, dimenticate, sotterrate dai meccanismi di controllo della nostra mente. Il vino come veicolo di grandi amicizie ma anche causa di tragedie e separazioni.
