Colline Novaresi Rosso La Maggiorina 2004
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 12/2007
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nebbiolo 50%, croatina 30%, uva rara 10%, vespolina 10%
Titolo alcolometrico: 12 %
Produttore: LE PIANE – Azienda Agricola Le Piane
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro
Presenta un bel colore rubino di buona intensità con unghia che cede appena a sfumature granate, a testimonianza della presenza dominante del nebbiolo. Il profumo è di quelli che ti mettono allegria, ampio e molto nitido, con belle venature di viola e rosa che si intersecano con piccoli frutti di bosco, amarene, lamponi maturi, ciliegie, per poi spostarsi su toni di bacche selvatiche, pepe, sfumature di roccia viva. Al palato colpisce per la notevole vena acida, sensazione quasi dominante nonostante la buona dose di frutto e spezie (ancora un bel pepe e sfumature di liquirizia), ma anche di fiori carnosi e appena appassiti. Chiude con una bella sapidità che ci riporta alle sensazioni minerali percepite all’olfatto.