Vino Nobile di Montepulciano Terrarossa 2013
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 06/2021
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: prugnolo gentile
Titolo alcolometrico: 14,5%
Produttore: PALAZZO VECCHIO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Si tratta di una selezione delle migliori uve provenienti dal vigneto più importante, ovvero Vigna del Bosco, che è stato impiantato esattamente 70 anni fa; al contrario degli altri Nobile aziendali, questo è un prugnolo gentile in purezza, il sangiovese che dimora a Montepulciano.
Dopo la fermentazione in acciaio, il vino viene trasferito in botti di rovere francese dove matura per 24 mesi, cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Ha colore granato di buona profondità e un bouquet che ricorda al primo impatto la prugna in confettura, affiancata da visciola sotto spirito e ribes nero, poi tabacco, liquirizia, terra umida, sottobosco, cannella, cenni vegetali maturi, sfumature ematiche e mentolate.
Bocca intensa, strutturata ma non pesante, buon nerbo tannico, si sente un po’ il calore dato dall’alcol, l’acidità supporta bene il frutto maturo; notevole ritorno speziato che domina la scena finale con richiami pepati e di cardamomo.