Teresco Spumante Brut

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 12/2005


Tipologia: IGT bianco spumante
Vitigni: chardonnay
Titolo alcolometrico: 12 %
Produttore: TENUTA SCARPA COLOMBI – Colombi Wines
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Davvero notevole la spuma che si sviluppa durante la mescita di questo chardonnay Teresco, frutto della vendemmia 2004. Il colore è intenso, un paglierino-verde molto marcato, brillante; il perlage è fitto, continuo e di notevole finezza. Naso che evidenzia immediatamente le sensazioni di lievito e pane, per poi lasciare spazio a belle note floreali, fieno, mela golden, pesca gialla, melone invernale, pompelmo. Al palato è fresco e corrispondente, venato da leggera e gradevole sapidità; l’effetto della carbonica dà l’impressione che il frutto sia quasi croccante. Bello il finale, pulito, suggestivo e lungo.

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