Tenuis Rosso (2016)
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 07/2020
Tipologia: Vino Rosso
Vitigni: Montepulciano 90%, sangiovese 10%
Titolo alcolometrico: 13%
Produttore: FATTORIA LUCCIANO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,5 a 10 euro
Vino Bio: sì
Non sono molte le aziende agricole che nella mia regione possono vantare di essere biologiche dalla fine degli anni ’80, la fattoria Lucciano è fra queste; come già vi ho raccontato è una realtà bio a tutto tondo, dai foraggi per gli animali (mucche di razza Bruna incrociata con quella piemontese) agli uliveti, ai frutteti e ai vigneti.
I vini prodotti sono solo due, poche migliaia di bottiglie, nel Tenuis abbiamo montepulciano e una piccola quota di sangiovese, le percentuali variano secondo le annate.
Questa versione, classe 2016 (non è scritto in etichetta perché non è consentito dal disciplinare, ma basta leggere il numero di lotto), ha caratteristiche più profonde e complesse della versione 2014 di cui vi avevo raccontato due anni fa. Si tratta di un millesimo decisamente migliore, che fra l’altro si presenta all’olfatto privo di quella leggera riduzione che inizialmente traspare nei vini della fattoria.
Invece si fa immediatamente apprezzare per un frutto intenso e “carnoso”, marasca e mora in primis, ma anche ciliegia e leggera amarena. Una sottile speziatura amplia le sensazioni, rintocchi di liquirizia ed erbe aromatiche.
Al palato è avvolgente, fresco, con un buon ritorno fruttato che non cede a eccessi di maturità, anzi, qui possiamo utilizzare il termine “croccante”, per evidenziare una polpa ricca e consistente. Molto piacevole il finale, balsamico e leggermente mentolato.
Sfiora la quarta chiocciola.