Lison Pramaggiore Pinot Grigio Bosco del Merlo 1999

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@
Data degustazione: 07/2000


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: pinot grigio
Titolo alcolometrico: 12 %
Produttore: PALADIN & PALADIN
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro


Esame visivo: Cristallino, di colore giallo paglierino scarico, di buona consistenza visto la larghezza delle lacrime che scendono sui lati del bicchiere e la loro lentezza nello scendere. Esame olfattivo: Decisamente floreale, fine, con note di acacia e gelsomino ben marcate, il tutto su un fondo lievemente vegetale. Esame gustativo: Cio’ che colpisce di piu’ e’ la sua sapidita’, decisa ma mai sgradevole, di intensita’ e persistenza medie, nel complesso equilibrato in tutte le sue componenti. Il finale e’ amarognolo, forse un po’ meno sarebbe stato meglio. Stato evolutivo: Pronto. Giudizio finale: Gradevole e ad un giusto prezzo, questo vino da agricoltura biologica che non guasta, come tutta la produzione Paladin & Paladin.

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