Langhe Nebbiolo Perbacco 2012

Nebbiolo Perbacco 2012 ViettiDegustatoreFosca Tortorelli    Valutazione: @@@
Data degustazione: 05/2017


TipologiaDOC Rosso
Vitigninebbiolo
Titolo alcolometrico: 14%
Produttore: VIETTI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Dal colore trasparente questo rosso delle Langhe sprigiona vitalità e vivacità.
Già dalla mescita si intuisce la facilità di beva e la piacevolezza di palato, iniziando a descrivere i profumi che fuoriescono dal calice possiamo parlare di violetta appena sbocciata, un frutto rosso piccolo come il mirtillo nero, dolce e aspro allo stesso tempo insieme ad una fragolina appena accennata.
Alla terza rotazione fa capolino il pepe nero in tutta la sua potenza, ma senza essere invadente.
Al sorso è piacevole ed elegante, le sensazioni di naso si ripropongono nette ed evidenti accompagnate da un tannino ancora leggermente verticale, ma che da struttura al vino.
Il finale è balsamico con un ricordo di spezia dolce.

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