Bramaterra Tenuta Montespelta 2016
Degustatore: Andrea Li Calzi
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 06/2022
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nebbiolo, uva rara, croatina
Titolo alcolometrico: 14,5%
Produttore: BARNI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 30 euro
Forte dell’esperienza maturata in quel di Gattinara (VC), Giuseppe Barni – agli inizi degli anni Novanta – decide di dedicare la propria vita alle sue amate vigne di Brusnengo, piccolo borgo in provincia di Biella. Tre ettari in un’area vocata dell’Alto Piemonte, dove le sabbie plioceniche donano ai vini prodotti un’eleganza e una finezza gusto-olfattiva a tratti irraggiungibile.
Il Tenuta Montespelta è l’esaltazione di quest’ultimo concetto in un’annata che ormai non ha più bisogno di presentazioni, per molti è già entrata nella storia. Nebbiolo in prevalenza a saldo uva rara e croatina, affina per un minimo di 3 anni in botti di rovere. Tra il rubino ed il granato, mostra consistenza, vivacità e notevole estratto. Già dal naso è possibile apprezzarne la caratura, un mix di frutti rossi e suggestioni legate al terreno che riportano la mente ad una calda giornata d’estate tra le vigne di Giuseppe. Con lenta ossigenazione si apre a suggestioni di timo, pepe nero, grafite, cacao e viola, rinfrescati ulteriormente da una elegante scia balsamica che rimane anche a bicchiere vuoto.
In bocca è teso, caratterizzato da vibrante sapidità su un corpo di tutto rispetto; il tannino è marcante ma di grana fine, dolce, l’acidità invoglia la beva ed è in grado di contrastare egregiamente diversi piatti della tradizione, quali risotto mantecato al Bramaterra e scaglie di toma biellese stagionata o tapulòn d’asino. Cinque chiocciole e chissà dove altro potrà arrivare.