Barbaresco Froi 2012

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2015


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: RIVETTI MASSIMO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Ecco uno dei due cru di Massimo Rivetti, proveniente dalla cascina omonima di proprietà della famiglia dal 1947. Il Froi è ottenuto dalle parcelle situate nelle menzioni Rivetti e Serraboella, matura in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl per 22 mesi, ha colore granato di buona profondità, naso che riserva nuances floreali, di frutti di bosco, una piacevole vena balsamica e spezie ben integrate. Al palato è fresco, con un buon ritorno fruttato e speziato, lineare nel tessuto tannico, meno potente di altre annate e questo non è necessariamente negativo, scorre bene senza appesantire il sorso. Degustato in occasione di Nebbiolo Prima 2015.


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