Metodo Ancestrale
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Il vino nel bicchiere
Le Eretiche iNoLoVe Red Spumante Ancestrale Corte Laureana
I vini di Paolo Serpico hanno numerosi meriti, soprattutto la modesta quantità di alcol e una bevibilità e digeribilità che…
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Il vino nel bicchiere
Le Indifese iNoLoVe Rosé Spumante Ancestrale Corte Laureana
Secondo spumante metodo ancestrale, questa volta si tratta di un rosé da uve aglianico; quella di spumantizzare questo storico vitigno…
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Il vino nel bicchiere
Le Frivole iNoLoVe Bianco Spumante Ancestrale Corte Laureana
Partiamo con il primo spumante di questa nuova, piccola, ma interessantissima realtà che vuole essere un punto di riferimento per…
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Degustazioni
Moscato Frizzante Alluccà 2019 Barone Sergio
Moscato Frizzante Alluccà 2019 Barone Sergio. Novità nel bagaglio vini di questa nota azienda di Pachino. Una di queste è…
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Degustazioni
Lunaria Pinot Grigio Ramoro Spumante Brut Nature 2018 Cantina Orsogna
Lunaria Pinot Grigio Ramoro Spumante Brut Nature 2018. È la prima annata prodotta di questo Metodo Ancestrale, un pinot grigio…
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Notizie e attualita
Il 12 maggio a Mogliano Veneto un evento “Inconfondibile” dedicato ai vini col fondo, sur lies e ancestrali
Inconfondibile Mogliano Veneto. Continua la carrellata di eventi enogastronomici che imperversano lungo lo Stivale. Ma non c'era già tutto lo…
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Degustazioni
Lessini Durello Metodo Classico Riserva Millésime Plenitude 2009 – Iseldo Maule
Iseldo Maule, classe 1926, Cavaliere del lavoro e poi Commendatore, era un personaggio di spicco a Gambellara; l’azienda che porta…