Vermentino di Sardegna Millumì 2022
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 09/2026
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: vermentino
Titolo alcolometrico: 14%
Produttore: LIVESI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo medio: da 25 a 30 euro
Giuseppe Livesi fonda l’azienda nel 2019, ma già dal 1988 aveva ripreso a produrre vino a livello amatoriale lavorando le vigne ereditate dagli zii materni. Un solo ettaro, coltivato a nebbiolo di Luras e vermentino, il primo frutto di un reimpianto da un appezzamento a paletti trasformato in cordone speronato.
Due soli vini, dunque, il Frakà e il Millumì, si tratta inevitabilmente di una produzione limitata a poche migliaia di bottiglie, ma vale la pena impegnarsi a trovarle perché vale la pena conoscerle.
Il Millumì proviene dalla frazione Badu Mela nel comune di Calangianus, qui il suolo è caratterizzato da una decisa presenza di granito e la buona altitudine consente una perfetta escursione tra giorno e notte. Subisce una breve macerazione a freddo a contatto con le bucce, solo acciaio.
Ha colore giallo paglierino luminoso e una gamma di profumi che richiama fortemente le note di macchia mediterranea, lentisco, ginestra, per poi aprirsi a una trama agrumata molto piacevole che ricorda l’arancia gialla e il pompelmo.
Bocca viva, fresca, ben delineata, con una polpa suggestiva e quasi salina, qui l’agrume appare maturo e non spigoloso, rivela una certa profondità e un allungo notevole sul finale, un eccellente esempio di vermentino sardo che sfiora la quinta chiocciola ma, nonostante l’annata, è da considerare solo all’inizio del suo cammino.