Orvieto Classico Superiore Soana 1999
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @
Data degustazione: 03/2001
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: trebbiano, malvasia, verdello, drupeggio, grechetto, sauvignon
Titolo alcolometrico: 12 %
Produttore: MONRUBIO – Cantina Monrubio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: fino a 5,00 euro
Si presenta di un colore giallo paglierino ancora un con qualche tonalità verdolina di gioventù. All’olfatto e’ decisamente vegetale, di legno di sambuco, di erba aromatica quale salvia ed un po’ di floreale di acacia appena accennato, abbastanza fine ma non pienamente soddisfacente. Al gusto è abbastanza caldo, poco morbido, fresco; le sensazioni finali sono di breve persistenza. Da abbinare a primi piatti delicati.