Montefalco Rosso 2012
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 11/2015
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15%
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: BOCALE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Fra i 2012 il Montefalco della famiglia Valentini è uno di quelli che ho preferito, anche se c’è da dire che il piccolo legno impone ancora un po’ di bottiglia perché si fonda bene con l’ottima materia. Ha colore rubino intenso, note selvatiche e di frutto scuro, prugna, ciliegia, poi liquirizia e una speziatura in formazione. E’ al gusto che il legno si fa ancora sentire un po’, ma il vino ha impatto fresco, ottimo tannino e un finale convincente. Degustato presso il Consorzio Tutela Vini di Montefalco.