PIANDIMARE
Indirizzo: Via Salaia snc – 66010 Villamagna (CH)
Tel.: +39 0871 301090
Sito: www.piandimare.it
Email: info@piandimare.it
laVINIum 07/2021
Siamo in Val di Foro, una vallata situata tra la Majella e il Mare Adriatico, nel comune di Villamagna in provincia di Chieti, con il parco vigneti che dalla costa risalgono l’entroterra fiancheggiati dai fiumi Alento e Foro.
L’agrotecnico Carlo D’Onofrio è presidente di questa cooperativa composta da circa 70 viticoltori abruzzesi che hanno messo al centro l’uva rossa simbolo di questo territorio, il montepulciano. Un lungo lavoro di ricerca, in collaborazione con Vitis Rauscedo, ha portato a selezionare da un vigneto di 50 anni, un clone che ha le caratteristiche ideali per dare eccellenti risultati in questo microclima del tutto particolare. Questo clone di montepulciano ottenuto da selezione massale ha preso il nome di Piandimare.
L’area vitata è divisa un quattro cru principali: il Vigneto di Monte Sapiente, che costeggia tutta la cantina, situato su un terreno estremamente arido e povero che necessita di allevamento a tendone, utilissimo perché offre una maggiore protezione fogliare evitando che il sole possa scottare gli acini.
Il Vigneto dei Mandorli, coltivato con sistema a cordone speronato, che ha circa 10 anni, rese molto basse ed è a conduzione biologica.
Il Vigneto delle Ginestre, rivolto a nord-est, allevato a spalliera per garantire la massima esposizione solare all’uva nel periodo di maturazione.
Infine Vigna del Trabocco risente molto dell’influsso delle brezze marine e della salinità dell’aria. Situato a circa 5 km dalla cantina è uno dei primi ad essere vendemmiati agli inizi di ottobre. Dà vini strutturati, di carattere e con un notevole apporto di polifenoli.
La cooperativa ha da poco rinnovato la cantina, puntando al minor impatto ambientale, una visione che abbraccia tutto il processo produttivo a partire dalle vigne, dove da oltre 5 anni sono stati aboliti i diserbanti chimici, si adottano metodi come la confusione sessuale, alcuni vigneti sono già coltivati con sistema certificato SQNPI e altri certificati biologici. Un lavoro tutt’altro che semplice e scontato, disponendo di una superficie ampia ed eterogena di vigne, ma l’obiettivo finale è quello di portare tutto a biologico.
| Vini degustati | Annata | Prezzo | Voto |
|---|---|---|---|
| Oltremare Rosato | 2020 | da 5 a 7,5 euro | @@@ |
| Oltremare Montepulciano d’Abruzzo | 2020 | da 5 a 7,5 euro | @@@ |
| Montepulciano d’Abruzzo | 2019 | da 7,5 a 10 euro | @@@ |
| Villamagna | 2019 | da 10 a 15 euro | @@@@ |