Trebbiano d’Abruzzo – 1995
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 07/2000
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: trebbiano d’Abruzzo
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: VALENTINI – Azienda Agricola Valentini
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Bevuto 5 anni dopo la vendemmia il vino si presenta ancora di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini, ancora vivace di acidita’, di media consistenza. Al naso i profumi sono freschi, vegetali di sambuco e di noce verde; continuando l’analisi il vino si complica e si trovano sfumature floreali di fiori bianchi quali acacia e biancospino, è vino di grande persistenza olfattiva. Al gusto mostra di essere ancora giovane, avremmo voluto un po’ più di spessore e grassezza, ed anche un po’ più di persistenza, ma forse quelle arriveranno negli anni a venire, l’altra bottiglia che abbiamo di questa annata la riassaggeremo tra qualche anno.