Trebbiano d’Abruzzo 2006
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@
Data degustazione: 02/2008
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: trebbiano
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: LA QUERCIA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro
Di aspetto giallo paglierino intenso e di bella luminosità, bouquet più che interessante, che spazia su toni floreali di ginestra, fruttati di pesca gialla, cedro, nespola e susina, richiami minerali, mentre al palato mostra uno slancio espressivo non indifferente, grazie a una bella sapidità e a un buon nerbo acido che trova giusta misura nel frutto morbido e appena maturo. Il finale ha un piacevole retrogusto ammandorlato e agrumato. Si presta ad accompagnare molto bene piatti a base di pesce, ma anche frittate con verdure, petto di pollo al prosciutto. Da servire attorno ai 10° C in calici di media ampiezza.