Trebbiano d’Abruzzo Matte’ 2002
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@
Data degustazione: 07/2003
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: trebbiano
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: CHIUSA GRANDE – Azienda Agricola Chiusa Grande di Franco D’Eusanio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: fino a 5,00 euro
Vivace nel calice dove si mostra di un bel paglierino netto, floreale all’olfatto, di acacia e di fiori di campo, seguiti dal profumo della mandorla matura e che poi ritornano sotto forma di nettare e di miele millefiori. Al gusto è asciutto, di discreto spessore tra lingua e palato, dal buon nerbo acido e soprattutto dalla pronunciata sapidità. Nel finale torna a farsi sentire la mandorla. Un trebbiano gradevole, proposto ad un buon rapporto qualità/prezzo che ci giunge da vigneti a coltivazione biologica quindi sano. Gustatelo in aperitivo, con antipasti e primi piatti delicati, o con secondi piatti freddi in genere, a 10°C circa in calici di media ampiezza dalla forma a tulipano.