Inzolia 2016
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 02/2018
Tipologia: IGT Bianco
Vitigni: inzolia
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: TERRE DEL SOLE ZERILLI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Poco più di un anno fa vi avevo raccontato di questa realtà del Trapanese e di due suoi vini, il Grillo e il Nero d’Avola 2014. Questa volta tocca all’Inzolia 2016, dal colore oro chiaro lucente, che profuma di miele di acacia e zagara, albicocca, erbe aromatiche e toni salmastri.
Al gusto ha freschezza ben integrata con il frutto e una vena sapida profonda che accompagna un finale piacevole e di ottima persistenza.