Santa Felicita Rosso
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@
Data degustazione: 12/2003
Tipologia: Vdt Rosso
Vitigni: montepulciano, pinot nero
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: DARIO D’ANGELO WINES – Blu Antares
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro
Qualità costante proposta sempre ad un prezzo interessante quella del Santa Felicita di casa D’Angelo. Un vino dalla buona concentrazione, di colore rubino dai riflessi nero-violacei che allo scuotimento, come sempre, lascia i bordi del calice tinti di rosa. Profuma di viola, di amarena, di cuoio e di profumi appena più amarognolli quali mandorla e caffè torrefatto. Al gusto conferma pienamente le sensazioni olfattive: ha corpo pieno, media morbidezza e tannino in quantità, appena astringente ma nel complesso gradevole, media sapidità. Il suo finale è fruttato ed ammandorlato, di media persistenza. Si accompagna egregiamente a primi piatti con sughi di carne e soprattutto ai locali arrosticini di pecora.