Montepulciano d’Abruzzo Inferi Riserva 2010
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 04/2014
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: montepulciano
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: MARRAMIERO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Chi conosce questo vino sa bene che si tratta di un Montepulciano di stampo moderno, maturato in barrique per 18 mesi, la mano è quella dell’enologo Romeo Taraborrelli, per intenderci lo stesso che ha forgiato i vini di Masciarelli e Collefrisio, ma soprattutto che ha dato una forte spinta in avanti all’enologia abruzzese e che ha dato nuovo vigore al Trebbiano d’Abruzzo. Una sicurezza insomma, a prescindere dai possibili detrattori, antimodernisti o comunque schierati a favore di un’altra visione del montepulciano. I suoi vini sono tecnicamente ineccepibili, vigorosi, intensi, non passano inosservati. E questo vale anche per l’Inferi Riserva, che tradisce la sua natura già alla vista, con un colore rubino inchiostrato e impenetrabile, il classico melanzana (non dimentichiamo che il montepulciano è uno dei vitigni con maggiore capacità colorante). Accostato al naso si sente l’impatto deciso dei profumi, confettura di more, prugne e amarene, tabacco, cacao, grafite, riflessi pepati e di chiodo di garofano, sottobosco, note vanigliate e boisé. Al palato è altrettanto intenso, materico, ma sorretto da un’eccellente vena acida che ripulisce bene la bocca eliminando qualsiasi pesantezza; persistente, lungo, balsamico, certamente predisposto per piatti saporiti a base di selvaggina, primo fra tutti il cinghiale.