Franciacorta Rosé brut millesimato 1991
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 11/2000
Tipologia: DOCG rosato spumante
Vitigni: pinot nero
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: CORNALETO – Azienda Agricola di Luigi Lancini
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A
Brillante, oro antico con riflessi ramati, bollicine fini, abbastanza numerose, abbastanza persistenti. Olfatto di lievito, di frutti di bosco freschi, leggera amarena ed anche un po’ di pollaio apportato dal vitigno (e’ un Pinot Nero 100%). Ben bilanciato tra lingua e palato, giustamente polposo ma anche fresco, di grande complessita’ e coerenza con lo stile dei migliori rosé. Fresco ed accattivante, molto ben riuscito, sfiora l’eccellenza.