Colli del Trasimeno Rosso Lucciaio 1997
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@
Data degustazione: 04/2000
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: merlot 80%, canaiolo e gamay 20%
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: PIEVE DEL VESCOVO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Si presenta di un colore rosso rubino scuro impenetrabile talmente alta e’ la concentrazione. All’olfatto anche e’ rosso scuro di visciola ed anche di frutti di bosco neri quali ribes neri e more, il profumo si presenta però già “tannico” malgrado questa debba essere una sensazione gustativa. Al gusto la sensazione olfattiva è confermata, il tannino la fa da padrone, malgrado sia umbro questo vino “toscaneggia” non poco; comunque i frutti di bosco si sentono, ed anche una nota vanigliata. Necessita sicuramente di invecchiare, non sappiamo se si arrotonderà mai, il tempo ce lo dirà. Per adesso è da abbinare a preparazioni di carne in umido.