Vino Nobile di Montepulciano 2003

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 02/2004


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: prugnolo gentile
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: SALCHETO – Azienda Agricola Salcheto
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Si presenta di colore intenso ma meno fitto dei precedenti, di un bel rubino pieno; al naso si schiude abbastanza velocemente mettendo in mostra una bella composizione di more, bacche e ciliegie mature su un finale che ricorda il cacao. Al gusto mostra un corpo elegante e una buona spalla, tannini fini e una vena acida ancora pungente. La persistenza non è travolgente ma evidenzia una buona pulizia esecutiva.

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