VI.C.A.S. – Viticoltori Colline Arno e Sieve

Indirizzo: Via Tifariti, 12 – 50035, Pontassieve(FI)
Telefono: +39 055 8314020
Fax: +39 055 8367363
WWW: www.vicas.it
Email: info@vicas.it


laVINIum – 11/2009
Sta per Viticoltori delle Colline Arno e Sieve, una cantina sociale costituita da oltre 250 viticoltori della zona del Chianti e di Rufina. E’ un punto di riferimento per le tante piccole realtà che trovano attraverso di essa uno sbocco economico sicuro e consolidato.
A volte ci si accosta ai vini delle cantine sociali con un atteggiamento di diffidenza, questo perché purtroppo non tutte perseguono obiettivi di qualità, ma non è il caso di questa, il lavoro di selezione inizia già dalla verifica del modo di operare in vigna dei soci conferitori.
Il risultato si può verificare nella qualità costante e rassicurante dei suoi prodotti, segno che anche quando si lavora con uve provenienti da centinaia di viticoltori e, quindi, da zone e terreni che hanno certamente delle differenze, da metodi di coltivazione che giocoforza non possono essere identici in tutto e per tutto, si possono ottenere buoni risultati e riuscire a preservare le caratteristiche di fondo dei vini di Rufina.

Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Chianti Rùfina Montulico2007da 7,50 a 10 euro@@@
Chianti Rùfina Montulico2008da 7,50 a 10 euro@@@

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