Vernaccia di San Gimignano Pancole 2004

Degustatore: B.A.O.
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2005


Tipologia: DOCG Bianco
Vitigni: vernaccia
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: VINCENZO CESANI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro


Un limpidissimo paglierino, un fresco e vinoso bouquet di frutti citrini, floreali d’acacia e un importante timbro minerale. Alla piena ossigenazione ci regala anche lontani sentori vegetali. In bocca ha un buon equilibrio, dove sapidità e freschezza si amalgamano bene ad una discreta morbidezza. Un finale pulito e fruttato che trova l’abbinamento ideale a tutto pasto a base di pesce.

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