VARRIALE

Indirizzo: Via S. Strato a Posillipo, 10 – 80123, Napoli(NA)
Telefono: + 39 081 7691288
Fax:
WWW: www.aziendavarriale.it
Email: info@aziendavarriale.it


laVINIum – 08/2013
Navigando di lasco sfruttiamo il maestrale benefico dell’estate e arriviamo spediti a Mergellina dopo aver sfiorato Procida e Capo Posillipo. Spiego all’equipaggio che Napoli, tra le metropoli europee, è quella che ha la maggiore estensione di vigne: c’è quella del gallerista Morra a Castel Sant’Elmo, di Cantina Astroni e Raffaele Moccia ad Agnano. Sui Camaldoli Vigne di Parthenope.
Noi ci dirigiamo da Salvatore Varriale, patron di Rosiello con i suoi quattro ettari da cui sembra di toccare Capri con mano. Tracanniamo il suo Piedirosso Santo Strato sullo spaghetto al pomodoro e facciamo provvista di Uva Rosa per le traversate che ci aspettano.
Luciano Pignataro

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