Varius 2000

img_nd-4Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2002


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: negroamaro, cabernet, montepulciano
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: CÀNTELE – Azienda Vinicola Cantele
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Negroamaro, cabernet e montepulciano, il Varius mostra un colore molto concentrato e giovanile; olfatto fine con sfumature floreali, mora, ribes, prugna, visciola, vaniglia, cioccolato e altre spezie in formazione. In bocca è ancora rude, i tannini aggrediscono, ma alla fine il risultato è notevole, anche se l’impressione è di un vino meno territoriale anche se ben fatto. Sfiora le quattro chiocciole.

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