Val di Cornia Suvereto Vigna Usilio Rubbia al Colle 2003

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: @@@@
Data degustazione: 04/2007


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese 100%
Titolo alcolometrico: 13,5% %
Produttore: FRATELLI MURATORI – RUBBIA AL COLLE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


A tratti contraddittorio, vuoi per l’annata, di non facile decifrazione, vuoi per lo stacco tra un naso dove la componente del legno tende ad a vere il sopravvento, ma senza strafare, ed una bocca dove stupisce la piacevole vena fresca, scattante ed un tannino vivo, graffiante e di più che buona tessitura. Rubino di ottima concentrazione con qualche lieve sfumatura granata, questo sangiovese in purezza mostra il carattere del suo vitigno, con sfumature di viola, un frutto di ciliegia di buona maturazione ed un corredo di spezie molto variegato, che spazia dai chiodi di garofano al pepe e lo zenzero. La tostatura del legno copre lievemente un quadro non appesantito però dal rovere (due anni di affinamento in carati di rovere).

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