TORRE SAN MARTINO

Indirizzo: Località Casone – Via San Martino in Monte – 47015, Modigliana(FC)
Telefono: +39 335 1891992
Fax: +39 0546 941790
WWW: www.torre1922.it
Email: torresanmartino@gmail.com


laVINIum – 01/2014
Torre San Martino nasce agli inizi del nuovo millennio ad opera della famiglia Costa, con l’obiettivo di produrre vini di qualità che rappresentino al meglio le caratteristiche del territorio romagnolo. Fondamentale il supporto dell’agronomo Remigio Bordini e dell’enologo Francesco Bordini, che da subito hanno impostato il lavoro nel modo migliore.
Tutti i vigneti sono raggruppati in un corpo unico ad un’altitudine media di 350 metri s.l.m. La superficie aziendale è di una sessantina di ettari, suddivisi fra boschi, uliveti e vigneti (circa 10 ettari), ma la particolarità di questo luogo è data dalla scoperta casuale di alcuni filari di vite, nascosti fra i rovi e la bassa boscaglia, man mano venne alla luce un vero e proprio vigneto che occupava gran parte della collina. Dopo approfondite ricerche fu appurato che era stato impiantato nel 1922, un caso assolutamente unico in regione.
Questa scoperta portò sostanziali cambiamenti al progetto iniziale, il vigneto era composto esclusivamente di piante di sangiovese, ottenute con il classico sistema massale, allevate ad alberello su suolo composto principalmente di arenarie sabbiose. Un simile “reperto archeologico” non poteva certo essere lasciato in stato di abbandono, così i Bordini operarono un paziente lavoro di recupero che ha permesso di produrre il Vigna 1922. A questo vino si affiancano altri due rossi, il Romagna Sangiovese Gemme e il Vigna Claudia a base di merlot, cabernet sauvignon e franc. A questi si aggiungono i bianchi Vigne della Signora, ottenuto da albana, chardonnay e sauvignon, e il Colli di Faenza Chardonnay. Tutti vini che non mancherò di raccontarvi prossimamente.

Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Sangiovese di Romagna Vigna 1922 2003 da 15 a 25 euro @@@@
Sangiovese di Romagna Vigna 1922 2004 da 15 a 25 euro @@@@
Sangiovese di Romagna Vigna 1922 2005 da 15 a 25 euro @@@@
Sangiovese di Romagna Vigna 1922 2006 da 15 a 25 euro @@@@@
Sangiovese di Romagna Vigna 1922 2007 da 15 a 25 euro @@@@
Sangiovese di Romagna Vigna 1922 Riserva 2008 da 15 a 25 euro @@@@@
Sangiovese Vigna 1922 2002 da 10 a 15 euro @@@
Vigne della Signora2011 da 10 a 15 euro @@@@

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