Taurasi Santa Vara 2007

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 03/2015


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: LA MOLARA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Cuore ancora rubino intenso con unghia granata, naso di frutto e legno in amalgama, tabacco e spezie dolci; non male al palato, ottima freschezza, materia ricca di energia, buon tessuto complessivo, solo il legno mi sembra ancora un po’ fuori registro, sarà da capire se riuscirà ad assorbirlo e in quale fase. Degustato in occasione di Campania Stories 2015.

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